תפריט פסטיבל טעמים - מסעדת בלה, בית שערים
 

תפריט פסטיבל טעמים - מסעדת בלה, בית שערים

 
 
 
בלה
 
 
 
 
הארוחה כוללת כוס יין של יקב דלתון אדום/לבן
כנען סוביניון בלאן-שרדונה
כנען קברנה סוביניון-שיראז
 
 

ראשונות

 
מרק
 
 
 
 
 
לפי מצב הרוח
 
סלט מרענן של חסה ועלים ירוקים,
 
 
 
 
 
בויניגרט אגוזים, אגוזי מלך וגבינת סנט מור
 
קלמרי פלנצ'ה
 
 
 
 
 
גרגירי חומוס, בצל ועגבניות גריל, עשבים טריים ולאבנה דואה
 
סיגר בקר וטלה
 
 
 
 
 
עם מטבלים
 
 

עיקריות- ₪119

 
ניוקי ערמונים
 
 
 
 
 
כמהין, מרווה ופרמז'ן
 
לחמעג'ון
 
 
 
 
 
רוטב עגבניות, בשר סינטה טחון עם חציל ובצל שרופים, פיסטוק, ראס אל חנות, אריסה, פלפל שיפקה, עלי רוקט ויוגורט-טחינה
 
פסטה פירות ים
 
 
 
 
 
עשבי תיבול, עגבניות שרי, לימון כבוש, אוזו וטפנד זיתים
 
פילה סלמון
 
 
 
 
 
מסבחה כרובית, שעועית ירוקה, תפודים וסלסה ורדה
 
 

קינוח 20 ₪

 
"מלבי חורפי" (מותנה בהזמנה מהעסקית)